Kapadokya Şarapçılık

Kapadokya Şarapları

Etiket: Turasan Emir

  • Turasan Boğazkere

    Turasan Boğazkere, Anadolu’nun köklü üzüm çeşitlerinden biri olan Boğazkere üzümünün karakteristik yapısını güçlü biçimde yansıtmaktadır. Kalın kabuklu ve yüksek tanenli yapıya sahip bu üzüm, zorlu iklim koşullarına dayanıklılık göstermektedir. Boğazkere üzümünde yoğun meyve aromaları belirginlik kazanmaktadır. Özellikle koyu renkli meyve çağrışımları ön plana çıkmaktadır. Üzüm yapısındaki doğal asidite, şarabın dengeli ve uzun ömürlü olmasına katkı…

    Read More

  • Turasan Emir

    Turasan Emir, Kapadokya bölgesine özgü Emir üzümünden üretilen, ferah karakteriyle öne çıkan bir beyaz şarap olarak bilinmektedir. Emir üzümü ince kabuklu yapısı ve doğal asiditesi sayesinde şaraba canlı bir yapı kazandırmaktadır. Üzümden gelen taze aromalar şarabın genel profilini belirlemektedir. Öte yandan yeşil elma, narenciye ve hafif mineral notalar damakta net şekilde hissedilmektedir. Turasan Emir, üzümün…

    Read More